Descubre la Magia de la Cerveza Artesanal: Explora secretos de elaboración y consejos exclusivos para disfrutar de un sabor que te cautivará. ¡Sumérgete en el mundo de la cerveza como nunca antes!
Tipo de Cerveza
American Porter
Esta cerveza, a diferencia de sus compañeras, se presenta como la elección audaz para los paladares que buscan un viaje más intenso. Es la esencia misma de la oscuridad, pero sin perder la accesibilidad que caracteriza a nuestras creaciones. La American Porter es como una velada en la que cada sorbo revela capas de sabores complejos y cautivadores.
Tipo de Cerveza
American Porter
Esta cerveza, a diferencia de sus compañeras, se presenta como la elección audaz para los paladares que buscan un viaje más intenso. Es la esencia misma de la oscuridad, pero sin perder la accesibilidad que caracteriza a nuestras creaciones. La American Porter es como una velada en la que cada sorbo revela capas de sabores complejos y cautivadores.
Características:
Color: Negro
Alcohol: 6,4% en volumen
Aspecto: Turbia y con sedimento
Características: Carácter fuerte, con aroma y sabor a café y chocolate.
Vida útil: 5 Meses
Amargo: Medio – 25 IBUS
Maridaje:
- Carnes ahumadas o a la parrilla: La intensidad y los sabores ahumados de carnes como costillas, brisket o chuletas complementan perfectamente las notas tostadas y de café de la Porter.
- Carnes rojas asadas o guisadas: Platos como estofado de ternera o cordero asado resaltan los sabores robustos de la cerveza.
- Embutidos: Salchichas, chorizos y otros embutidos curados combinan bien con la riqueza de la Porter.
- Quesos curados o ahumados: Quesos como el cheddar añejo, gouda ahumado o queso azul intensifican los sabores de la cerveza.
- Salsas y guisos oscuros: Platos con salsas a base de tomate, ragú o guisos oscuros se equilibran con las notas maltosas de la Porter.
- Postres de chocolate o café: Brownies, tartas de chocolate o tiramisú complementan las notas de chocolate y café de la cerveza.
Maridaje:
- Carnes ahumadas o a la parrilla: La intensidad y los sabores ahumados de carnes como costillas, brisket o chuletas complementan perfectamente las notas tostadas y de café de la Porter.
- Carnes rojas asadas o guisadas: Platos como estofado de ternera o cordero asado resaltan los sabores robustos de la cerveza.
- Embutidos: Salchichas, chorizos y otros embutidos curados combinan bien con la riqueza de la Porter.
- Quesos curados o ahumados: Quesos como el cheddar añejo, gouda ahumado o queso azul intensifican los sabores de la cerveza.
- Salsas y guisos oscuros: Platos con salsas a base de tomate, ragú o guisos oscuros se equilibran con las notas maltosas de la Porter.
- Postres de chocolate o café: Brownies, tartas de chocolate o tiramisú complementan las notas de chocolate y café de la cerveza.
Nuestros Tipos de Cerveza
Sumérgete en el fascinante mundo de nuestras cervezas artesanales, donde la tradición se mezcla con la innovación para ofrecerte experiencias únicas.
$9.000
Leyenda Dorada
$9.000
Cimarrona
$9.000
Fuego Ancestral
$9.000
